1. Pérdida de peso y grasa

Es el beneficio que más llama la atención, y la razón principal por la que muchos lo practican en primer lugar. Acá te dejo algunas razones de por qué el ayuno intermitente ayuda a deshacerse del sobre peso y grasa corporal:u003cbr/u003eu003cbr/u003e- Cuando ayunamos tenemos un periodo de tiempo más corto para comer, eso quiere decir que no nos u0022cabe tanta comidau0022 en poco tiempo, ese déficit calórico nos ayuda a peder peso. u003cbr/u003e- Vamos a forzar al cuerpo a usar la grasa depositada.u003cbr/u003e- El ayuno hace un u003cemu003eresetu003c/emu003e de nuestro metabolismos y hormonas, esto le devuelve el equilibrio al cuerpo, ayudando a mantener un peso saludable más fácil. u003cbr/u003eu003cbr/u003eEn el vídeo te comento acerca de la flexibilidad metabólica (magia pura), pasamos de usar glucosa como combustible a usar ácidos grasos como combustible.

u003cbr/u003eNuestros cuerpos no están equipados para ser buenos multitareas, por lo que cuando comes durante el día tu metabolismo está descomponiendo los alimentos, eso se traduce en que el enfoque de tu cuerpo es la digestión y otros procesos corporales pasan a segundo plano. u003cbr/u003eu003cbr/u003eEso es igual a fatiga, lentitud.

3. La solución del azúcar en sangre

Cuando ayunas, tu cuerpo acude a la grasa para obtener energía en lugar de glucosa. Esto estabiliza el azúcar en la sangre y la insulina, disminuyendo la montaña rusa en la que muchas personas caen después de comer.u003cbr/u003eu003cbr/u003eEl uso de grasas como combustible proporciona una forma de energía más sostenible a largo plazo. u003cbr/u003eu003cbr/u003eEstabilizar tus niveles de azúcar e insulina en la sangre tiene un efecto que va más allá de ayudar a evitar la caída de energía después de comer. También puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina, lo que significa que tu cuerpo puede producir y procesar la insulina de manera más eficiente. u003cbr/u003eu003cbr/u003eu003cstrongu003eDATO CURIOSO:u003c/strongu003e En presencia de insulina nuestro cuerpo no es capaz de quemar grasa, por lo contrario, la insulina alta nos hace acumularla, sobre todo a nivel abdominal. Así que cuando veas a alguien con mucha panza, o sí tú misma la tienes, probablemente tienes mucha insulina.

4. Reduce la inflamación

Cuando comemos, sobre todo comida chatarra, consumimos sustancias que nos inflaman. u003cbr/u003eu003cbr/u003eAceites hidrogenados (frituras), azúcar, pesticidas, conservantes. Pero, además el consumo excesivo de carbohidratos refinados que mantienen la insulina alta, la obesidad, el estrés, el cigarrillo, el alcohol y todo lo dañino que metemos en nuestro cuerpo, provoca inflamación. La inflamación es nuestro sistema inmunológico luchando para protegernos y reparar lo que esté dañado. u003cbr/u003eu003cbr/u003eEl ayuno puede reducir la inflamación y mejorar las enfermedades relacionadas, como la diabetes, ciertos tipos de cáncer, la esclerosis múltiple y la enfermedad inflamatoria intestinal, cuando el cuerpo no está haciendo la digestión, puede desviar su energía para recuperarse y desintoxicarse, reduciendo la inflamación y dándole un descanso al sistema inmunológico.u003cbr/u003eu003cbr/u003eEl ayuno intermitente ha demostrado mejorar los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. Pero, además, disminuye esas sustancias inflamatorias en la sangre, por lo que disminuye el riesgo que tenemos de que nuestras arterias se obstruyan.

5. Mejora la concentración y claridad mental

Quizás no sabías esto... tu cerebros se alimenta de grasas. Las sustancias que obtenemos a través de la quema de grasas son un excelente combustible para tus neuronas.u003cbr/u003eu003cbr/u003eCuando ayunas, la concentración de glucosa disminuye así que tu cuerpo utilizará las grasas como energía, y en este proceso los ácidos grasos liberados se convierten en cuerpo cetónicos. u003cbr/u003eu003cbr/u003eEstas sustancias se liberan en la sangre y se utilizan como fuente de energía para las células del cuerpo (incluyendo al cerebro). u003cbr/u003eu003cbr/u003e¿El resultado? Mejora sus funciones y resistencia al estrés.

6. Ayuno para vivir más tiempo y mejor

El envejecimiento no es más que el deterioro de nuestras células. La mala alimentación, el estrés, los agentes tóxicos del ambiente las van dañando.u003cbr/u003eu003cbr/u003eAcá te cuento un poco de la autofagia, que es el mecanismo que tiene el cuerpo para deshacerse de todas las células viejas y dañinas, como resultado tienes células nuevas y renovadas. La palabra autofagia, derivada del griego, se interpreta como “comerse a uno mismo”. u003cbr/u003eu003cbr/u003eCuando ayunamos hacemos una pausa en la digestión. El organismo hace un RESET y se activa un proceso de autolimpieza y regeneración de las células. Es como un sistema de reciclaje de las células. La autofagia se activa a partir del protocolo de ayuno de 16:8.u003cbr/u003eu003cbr/u003eTambién aumenta la hormona del crecimiento, que también ayuda a mantener y construir los tejidos y órganos durante toda la vida. u003cbr/u003eu003cbr/u003eEn los adultos, su acción más importante es aumentar la masa muscular, disminuir la grasa corporal y ayudar a controlar el metabolismo del cuerpo. Si combinas el ayuno con entrenamiento por intervalos de alta intensidad o HIIT, vas a impulsar dramáticamente los niveles de esta hormona.u003cbr/u003e

7. Mejorar la salud intestinal

Es importante mantener las bacterias buenas en el estómago (piensa en ellas como tus guerreros intestinales, que te defienden de los invasores u0022malosu0022 como virus, bacterias dañinas y hongos). Las investigaciones demuestran que el ayuno intermitente ayuda a que los buenos guerreros hagan su magia, devorando a los malos y manteniendo el equilibrio ideal de bacterias para una salud óptima.u003cbr/u003eu003cbr/u003eTambién ayuda a recomponer los alimentos y proporcionar a tu cuerpo los nutrientes que necesitas.

8. El ayuno intermitente funciona combinado con cualquier tipo de alimentación

Puedes ayunar si:u003cbr/u003eEres vegetarianos, si haces keto, si eres intolerante a la lactosa, si no comes carne, si eres vegano...

Es muy sencillo. No comas durante equis (X) cantidad de horas y mantente hidratado. Eso es solo lo que necesitas. u003cbr/u003eNo tienes que contar calorías, ni pesar alimentos.